蛋糕菜谱

祝寿蛋糕

雨夜星晨727

祝寿也称拜寿。祝寿源于何时不知，也不知是哪位先人所为，还是约定俗成，总的看来还蕴含着一定的文化内涵。祝寿，就是为长辈庆祝生日的典礼。祝寿的人主要是子女和晚辈至近邻厚友。传统的整寿有寿帐、寿衣、寿糕、寿桃等……。一般民间做寿，七十为大寿，八十为上寿，九十为老寿，百岁为期颐；还有五十以上诞辰
法式布里欧修面包

juju的巴黎厨房

据说法国有200多种不同的面包，而布里欧修Brioche是其中最常见的种类之一。在法国“面包”泛指只用水，盐和面粉做成的面包，而国内我们常吃到的面包是更类似与法国人指的“Brioche”-除了面粉，水和盐之外还加了鸡蛋，黄油等很多其他的食材。你不仅可以在法国人的早餐里发现布里欧修，还会在下午茶的甜品
草莓酸奶慕斯蛋糕

如莲静心

草莓酸奶慕斯，每年都要做上几个，淡淡的草莓香味，超级嫩滑，大小朋友都爱吃。
香蕉玛芬 - BANANA MUFFIN

KL乐悠悠

转眼间已经是春天了，想念着春天那一大片盛放的花海；樱花，郁金香，小野菊；还有我最喜欢的薰衣草。。。经典的 muffin，不但能吃出香浓的糕点味；还能忆念着时光的过去。。。忆念着童年的过去，小学时期的童乐；中学时期的叛逆；踏入社会面对的工作挑战。。。现在最让我想念的味道。。家。的味道
八寸南瓜戚风

碧潭悠荷

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质
北海道戚风蛋糕

食·色

君之的北海道戚风，其实也就是把普通戚风的面粉量减掉了一半而已。由于缺乏面粉的支撑，它出炉后塌陷到令人惊讶——曾经那么高高的顶盖，竟然如地陷一般平掉。君之道戚风原本就甜，填入奶油馅后，就更是甜上甜。自己还是直接吃蛋糕比较好。
【蔓越莓玛芬】招待小朋友的清新小蛋糕

如莲静心

前天家里来客人，好几个小朋友，做了些饼干、蛋挞，还有这款玛芬小蛋糕，特别受欢迎，小家伙们拿着舍不得吃，不仅是喜欢这样的小纸杯，里面的蔓越蔓也特别喜欢哦，酸酸甜甜的，小勺子舀着吃，也很方便。
小汽车蛋糕

如莲静心

前几天小侄子1岁生日，男孩子就喜欢枪啊，车啊之类的玩具，于是准备做个汽车蛋糕，本想做个8寸的小汽车，结果家里只有一盒250ml的淡奶油了，担心不够，所以保险一点，只做了个6寸的，结果大侄子说：“你每次做的蛋糕怎么都这么小，还不够我一个人吃”，小家伙吃了几次我做的蛋糕已经上瘾了。
蔓越莓司康

梦太奇

司康（scone, 又叫做英国松饼，起名字起源于一块石头，这块石头就叫做“司康之石”（stone of scone），也是苏格兰皇室加冕的地儿。它的另一个英文名没那么玄乎，特讨喜，叫quick bread。瞧，这多简洁明了，快速面包，多朴实的名字。但是人家司康听起来高大上啊，说出来让人立马觉得不！明
【巧克力香蕉蛋糕】火焰酒烧香蕉与巧克力蛋糕

花事了的花

我时常将喜欢的食物尝试性的结合在一起，当你品尝第一口，也许无法猜想它们究竟都是什么，你好奇的品尝第二口，第三口…舌尖上酸味，甜味，略微的苦味儿…你发现原来食材是如此的充满神秘感！那你一定是那个施展法术的技师！将香蕉制成香甜细腻的火焰酒烧香蕉，配上喜爱的巧克力蛋糕，切碎的巧克力细碎条做装饰，甜蜜热情的

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