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  • 韭菜炒蛋

    阳の光

    很家常的一道菜。

  • 春卷

    面包果果

    1准备好所有食材:胡萝卜、生姜、马蹄、葱、水发香菇、猪肉、馄饨皮。2将胡萝卜、香菇、生姜、马蹄、葱花剁碎,加盐、料酒与猪肉末拌匀成肉馅料。3将肉馅包入馄饨皮,折叠成条块状,用凉水粘封好两头面皮以防露馅。4包好馅料的馄饨皮入油锅炸至金黄后即可食用。小窍门此菜为热菜,需随炸随吃。

  • 米粉肉

    映像部落阁

    1五花肉切大片。2大米或糯米放入锅中炒,炒到变成金黄色。3用擀面杖压碎。4葱切段、姜切片。5如图,准备调料,依次是:盐、老抽、甜面酱、糖、料酒、姜粉、五香粉、香油、腐乳。6把所有调料和葱段、姜片一同放入一个盆中,再放入压碎的米粉。搅拌均匀。7把切好的五花肉放入,搅拌,直到每一片肉都把调料沾均匀。8把

  • 金沙鲫鱼

    阳の光

    、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

  • 传统江苏皮蛋瘦肉粥

    茳茳

    在北京最最想念的就是家乡的各式各样的粥了,今天正好空闲就露了一手偶最爱喝的皮蛋瘦肉粥啦,香香暖暖的感觉,一下喝了3碗!哈哈!

  • 三鲜米线

    豆浆xxs

    特别喜欢吃米线,外面的米线味道虽然很好,但是吃着总是不放心,索性自己去超市买了干米线泡软了,自己在家做吧!米线的做法很多,可以和各种蔬菜搭配,可以煮,也可以炒。记得在家上学时,每天早上不是热干面就是米线和蒸饺。怎么吃都吃不腻的一道主食!

  • 香菇猪肉蒸饺

    素烬

    天气越发的热了,想吃饺子的欲望似乎随着这天气般愈发的炙热,索性趁着沐休日,自己做了回蒸饺。

  • 生煎包

    丫丫小屋

    1小白菜摘洗干净焯水2焯水的小白菜剁碎3挤掉水分4香菇切末,豆皮切碎5虾仁去壳,去沙线,切小块,以盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟6鸡蛋打散,2/3蛋液炒熟7炒好的鸡蛋块8将鸡蛋块剁碎9将所有原料加入容器内,加入葱姜末,加入盐,鸡精,芝麻油,胡椒粉,生抽10加入留下的1/3蛋液,目的是为了使馅抱团11搅

  • 芙蓉金鲳鱼

    林玉清ivien

    1金鲳鱼清理干净,两面划刀2鱼肚内塞入姜片,鱼身抹少许盐,摆入深盘3鸡蛋1只打散,以盐调味,将蛋液沿盘边注入盘内4锅内水沸后上锅大火蒸7分钟,蒸的过程中真的可以看到膨胀绽放的“芙蓉”,掀开锅盖,蛋立即遇冷回缩5撒上姜丝和葱花,淋上酱油;锅内烧热一勺油至冒青烟,淋在鱼身上即可。

  • 莜面疙瘩汤

    火舞的飘雪

    从小就特别特别喜欢喝疙瘩汤。每次只要奶奶和妈妈做疙瘩汤给我们喝,我就觉得好高兴,心情特别好。以至每年生日,妈妈问我想吃什么,我张口就来疙瘩汤。但妈妈说,生日不能吃这个,因为疙瘩疙瘩,生日吃了人就会变得很“疙瘩”,意思就是厉害,不好的人。结婚后,每次只要一生病不想动弹了,老公就会主动做了疙瘩汤给我,真