春季食谱菜谱

农家肚片

红豆厨房

猪肚补肺养胃，益中气，退虚热，治遗精，是冬季的滋补食材。这道小菜加入姜蒜，能祛寒活血，这和猪肚在一起是冬季的一道进补佳肴。一般人群均可食用。
霉干菜葫芦

淡墨痕

1准备霉干菜。2葫芦去皮，洗净，切片。3起油锅，炒葫芦。4加入干菜，一起炒。5放点水，再炒。6最后出锅，装盘。
洋葱鸡蛋饼

李李小酒窝

洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经；　　具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效　　主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。
香酥炸虾仁

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虾仁很多，但包饺子吃，家里说太嫩了，还是炸着吃吧，也许这样沾着沙拉酱吃会好些……
鱼骨粥

天天吃土豆

鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为 “健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的 2 倍，
清蒸鲈鱼

天天吃土豆

鱼类食品是一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的优质食品，它含人体所需的多种氨基酸、维生素和微量元素，具健脑强身，延年益寿，保健美容之功效。因此，鱼类产品被誉为 “健康食品”、“聪明食品”。冬秋季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的 2 倍，
喼汁锡纸焗骨

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说到喼汁焗骨，就不得不说起八十到九十年代的广州黄埔的德昌茶楼，那时候，我们时不时会光顾那里，为的就是三道经典的菜：喼汁锡纸焗骨、盐焗猪肚和土鱿银芽丝，在三道菜，在德昌的味道可说是独一无二，隔壁的饭店发达，也曾派过人来装食客，研究过，做出来的，怎样都不及德昌的出品，后来，山河易主，听说厨师也有高就，再
豆腐鸡蛋羹

放逐的青春

此蛋羹老少皆宜，滑嫩美味豆腐的蛋白质含量丰富，营养价值高鸡蛋含丰富的优质蛋白还有其它重要的微营养素非常适合老人与幼儿
营养早餐--蛋包饭

gaopingzhao

营养早餐--蛋包饭咸鲜口味，营养全面
双椒鸡丁

放逐的青春

此菜辛辣鲜香，味道浓郁鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素尖椒营养价值辣椒含有丰富的维生素等食用辣椒能增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状适用人群：脾胃虚弱、气血不足、头晕心悸、脾虚水肿患者

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