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  • 酱酸莴苣

    狼之舞

    腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜,早点时候就着喝粥,正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。世界三大名腌菜:涪陵榨菜、德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜。印象中朝鲜的泡菜应该是世界名腌菜的,但在涪陵榨菜、甜酸甘蓝、酱黄瓜的面前就没有位置了。济宁有名的酱菜是“玉堂酱菜”,是

  • 糖水樱桃

    雨中的叶子

    家里这俩人太不给力,红彤彤、水嫩嫩的大樱桃放在那,硬是不心动,眼看着樱桃一个个进了垃圾桶,真是心疼!不能坐视不管,任其烂下去了,做成樱桃罐头慢慢吃吧。

  • 糖水樱桃(罐头)

    泽瑞妈妈

    这款糖水樱桃方子来自君之。只一眼就被那抹艳丽的红色深深吸引。做上一罐糖水樱桃封存那一罐美丽与甜蜜。

  • 应季的酸酸甜甜的樱桃糖水

    西马栀子

    最近喜欢囤水果,上周囤了一箱桑葚溜溜的折了一天,泡了酒,煮了果酱。做了桑葚糖水。今天又囤了一箱樱桃。还要继续泡酒 煮果酱 做糖水。我买的是‘红灯’樱桃,口感酸甜。春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美称。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、

  • 马兰头拌鸡蛋

    爱跳舞的老太

    马兰头是野菜,在我们老家的田埂上,小路旁,泯沟边,到处都有.春天里,随便到野外走走就可以摘上一把。老父亲常常用马兰拌鸡蛋,这是野味,也是农家菜。我很喜欢马兰头的清香,早上配粥吃,晚上是下酒菜。可惜一年四季,就是春天才吃的到。

  • 薄荷菊花茶-清热醒脑

    红豆厨房

    初夏人容易疲乏,尤其是长时间对着电脑的人们,更加容易疲累。不妨用菊花和薄荷一起冲泡茶饮,既简单又能清热醒脑。菊花---清热解毒、 气味芬芳、具有祛火、明目,缓解疲劳作用。喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。 薄荷---可以防止痉挛、放松肌肉、减轻肌肉僵硬与疼痛感。而

  • 酱酸莴苣

    狼之舞

    腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜,早点时候就着喝粥,正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。世界三大名腌菜:涪陵榨菜、德国的甜酸甘蓝、欧洲酱黄瓜。印象中朝鲜的泡菜应该是世界名腌菜的,但在涪陵榨菜、甜酸甘蓝、酱黄瓜的面前就没有位置了。济宁有名的酱菜是“玉堂酱菜”,是

  • 椒油脆莴苣

    狼之舞

    喜欢自己做点小菜吃,特别是腌渍一些小咸菜之类的,清晨用来就着喝粥或者用来伴着喝点小酒,真真的是不错。腌菜应该是我们日常居家过日子的必备的一种小菜,早点时候就着喝粥,正餐的时候摆上一盘爽脆或酸甜适口的小咸菜都不失是一种惬意的滋味。喜欢莴苣翠绿的颜色,爽脆的口感,还有莴苣那特有的清香味道。秋莴苣上市了,

  • 【明目菊花茶】--- 那一亩三分地里的幸福

    诗心

    我出生在农村,我喜欢老家门口的菜园子,喜欢老家门口的苗竹林,喜欢老家门口的小鱼塘,喜欢老家门口的小河流,喜欢离家门不远处的那片茶山.....。从小,我就喜欢家门口有个院子的房子,可以在里面种种小花,养养小草,夏天可以乘凉,秋天可以赏月。今年我在自己的院子里也种了一些杭白菊,开得很漂亮,盛开的时候,一

  • 凉拌苦菜

    狼之舞

    初春时节气温变化多端,尤其是在北方室内外都很干燥,吃点清淡的菜蔬有利于解腻泻火。    很多事情十分有趣,若干年前难以下咽喇嗓子的粗粮时至今日摇身一变成了健康的饮食;饥荒年月曾经用来糊口的野菜也堂而皇之的上了酒店的大雅之堂,美其名曰“绿色野菜”。其实呢,野菜还真是一种健康的绿色蔬菜,在吃腻了大鱼大肉