手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 龙果香醋肉

    土菜婆

    醋味香浓,造型美观

  • 葱香鱼糖果

    兔兔刘教练

    1鱼胸肉2加生姜,葱花,盐,香油3拌均匀4拌好的泥和云吞皮5取适量的鱼泥6对折7用手压一下尾巴8把两边卷起,按平9依次包好10放入平底锅,用油煎11四面煎透即可小窍门吃时沾上自己喜欢的沙拉酱即可包的东西可以随意换

  • 字母肉冻

    清风022

    1猪肉皮洗净,煮熟后切丝。2高压锅加水、花椒大料、红辣椒、香叶、葱姜、盐大伙烧开转小火煮20分钟。3不加酱油,倒入模具中一半的量。4晾凉后,再加加酱油的另一半。5凝固后倒出,就是漂亮的字母肉冻。

  • 苹果做的萌螃蟹

    Helen518

    苹果做的小螃蟹,为餐桌添点乐趣

  • 果粒浇汁鲈鱼

    璐稔

    加了泡椒的浇汁,味道蛮特别的酸辣刺激的口味,与鱼肉的鲜美,相得益彰,二者相互提升,质感和谐芒果去皮,切成小粒儿,点缀其间,令这道菜不仅在感官上赏心悦目,在口齿中也会荡漾出更多的清香之味 。

  • 鸟巢(小鸟开会)

    xingkong1970

    1土豆丝/金针菇/南瓜/黄瓜/红罗卜2除黄瓜外,其它几种刨丝焯水断生。3捞起沥干后,加入调料4煮蒜泥5鹌鹑蛋用黑芝麻及红罗卜装饰成小鸟。。最后淋上蒜油

  • 蒸包版皮卡丘

    蜜丝漾

    1番薯蒸熟后去皮,放凉后装在保鲜袋里用擀面棍压成泥待用2快速酵母粉用少许温水化开后倒进中筋面粉里,加薯泥搅拌,再用个碗化一碗糖水,逐次加进面粉里,搅拌至面团光滑不粘手,就可以开始发酵了。我是用面包机操作,发酵时间约30分钟,用手指沾些面粉按一下面团,面团不回缩、凹洞不会回填就证明发酵到位了。3发酵好

  • 【夏天炝拌菜的必备品】自制三合油

    朱小白爱美食

    1植物油。2葱、姜、花椒。3葱切段、姜拍大片。4锅里放入油(放入多少可根据自己的食用量、可以多熬一些、装入容器里备用。三合油炝、拌、炒菜都可以用)凉油放入花椒、姜片。5慢火烧至八成热、关火放入葱段。6自动冷却后、过滤到油壶或容器里备用。小窍门夏天尽量少熬,半月熬一次就可以。其它季节用半年没问题。

  • 蜜糖小香肠

    亚希珍祥

    1简简单单的材料。2小香肠放碗中,加入酱油,蜂蜜。3拌匀腌制半小时。4起油锅,放下小香肠略炸一下即可。5炸好的小香肠上桌。6放一点糖醋腌制的青瓜和红萝卜碎,点缀点缀。7吃时配上糖醋青瓜,很好吃哦!

  • 西瓜鸡

    清欢的烟火生活

    11、在西瓜蒂的四分之一处切开,用匙把瓜瓤舀出来。22、鸡肉洗净剁成大块33、把剁好的鸡肉放沸水里氽一下,取出洗净备用。44、葱切段,姜切片。55、把鸡肉、葱段、姜片、胡椒面、盐放入西瓜内,加适量水。66、把西瓜的加一半合起来,用牙签固定,放大碗里,然后放蒸锅,隔水蒸2.5小时即可。小窍门西瓜不要太