川菜菜谱

辣子肥肠

小牙医的大厨房

我从小就喜欢吃猪大肠，虽然这很影响本姑娘的形象，但是确实喜欢嘛！今天休息去菜市场买了一斤半成品的大肠，回来加点辣椒炒了，又简单又美味，好幸福哦！
激起味蕾的酸辣开胃菜——泡椒酸菜鱼

花桑卓玛

凡是沾染了辣味的菜，总是内心多了那么一份欢喜。吃起来是过瘾，闻起来都是一阵愉悦的。麻辣、香辣、酸辣中，酸与辣的搭配，更显得略为独特，也因此成为大多数人的挚爱。川菜馆中酸菜鱼叫卖最好的一道菜，但凡出去吃饭，点酸菜鱼，酸菜鱼的汤是着重点，汤清味重，表面上看着清淡，吃着实则刺激。喝上几口清浅的汤，挑起所有
【四川肉臊子面】初秋的开胃好面

落英缤纷_朵朵

朵儿自己超级爱吃面条，天天吃都不会吃伤，今天这款面条是我非常喜欢的，我自己也不知道这款面条到底叫什么，我是叫他肉臊子面，哈哈。是跟一位外婆学的，人家是老成都人。不过不得不说，成都的面条真的好吃，上次去成都天天吃面条就吃的我非常Happy，哈哈哈。唉，不得不承认自己还是一个口重的人，不是说多能吃盐，而
麻婆豆腐

夏家妈妈的美食

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料由豆腐构成。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。今天夏家妈妈给大家带来这道麻婆豆腐，用料简单，方便美味，一起开启你的舌尖跳跃之旅~喜欢请多多支持啊！
美味香辣蟹

美姐姐的小资生活

昨天本来去菜市场想买小龙虾来着，可是不巧的是小龙所剩不多了于是想着去大一点的市场看看，卖菜的那个阿姨说梭子蟹也不错很新鲜的，可以买回去试试，去年经常吃，我家一直是重口味，所以做香辣的比较多，看着蟹貌似真的挺新鲜的，就买了两只回来那天正好家里有客人，就买了两只稍微大点的，其实吃螃蟹不见得一定要大的，这
酸辣肥肠汤

煮妇小食光

1卤好的肥肠买回来，切段儿，下热水锅中煮软，清理掉一部分肥油，洗干净。2金针菇清洗干净，切段儿。3杏鲍菇切细条。4木耳泡发洗净切丝。510瓣左右的蒜，剁成细蓉，（蒜可以多多的6水淀粉适量调匀备用。7锅中加少许油，将所有原料入锅炒香，8加入热开水，烧开。9根据自己的口味加入盐，香醋，白胡椒粉，味精，调
低热量快手川味小菜——麻辣鸡丝

花桑卓玛

上周带妞在楼下走了一圈，正巧碰到小区的阿姨们正跟着《小苹果》快节奏音乐起舞，没想到小妞竟然跟着节奏也晃来晃去，还不时的手上也来几个动作。至那之后，天天都得陪小妞跳一阵子，体力大大的被消耗，平日里伏案久坐惯了，没想到年轻的身子骨这么的经不住折腾。也不禁赞叹每天楼下的广场舞的阿姨们。每日大幅度的运动，必
麻辣小龙虾

ǒAmy

艾米•有宝宝后很少吃麻辣•爱吃小龙虾•外面不卫生自己在家做•开罐啤酒
麻辣香锅

俺金水

聚划算上抽中香锅料的免费试用，来做麻辣香锅吃最下饭不过了。
口水鸡

mcgxy

水烧开后放入鸡腿、葱、姜，大火煮10min后关火闷10min，捞出后立即放入事先备好的冰水中冰一会儿，切块装盘，倒入酱料。酱料用盐、糖、醋、辣油、生抽、蒜泥调制

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