木木家常菜
1准备食材2肥肉入锅煸出油来3捞出肥肉,剩油在锅里4把剩米饭倒入锅里摊匀开,尽量使米饭都裹上油,开大火翻炒,不断用锅铲将米饭扒拉开。5当米粒在锅里有弹跳的时候,倒上酱油,翻炒均匀即可出锅小窍门1、要使得米饭粒粒分开的秘诀就是炒之前带上一次性手套,先将成团的米饭分开,分散,然后倒上少量的凉开水再次将米
JU家小厨房
每次蒸米饭我都会多做一些,留着第二天炒着吃,简单快捷关键是味美……
LaAJoanna
1全部的食材:雞蛋兩個,香腸三條,米飯最好是隔夜的,因為剛煮好的不好炒。2锅燒熱放油,可以加點紅蔥頭爆香再放米飯下去3剛煮好的米飯不好炒,差不多可以加雞蛋了,我的雞蛋是直接打下去的,沒有煎過。4這時候可以放上你自己喜歡的東西,我冰箱只有香腸和雞蛋,就放了這兩樣5快出锅前可以加點蔥花6裝盘就可以開動咯
Qiuyue0815
这款菜是把平时的炒米饭做了个小装饰,呵呵,一起来看看吧
hicook
爱情就像蛋包饭,因为在咬开它之前,你绝对不会晓得里面究竟是什么样的,也不清楚究竟里面包裹着的是不是你所喜欢的。愿大家都能找到适合自己包裹的内馅儿,然后像蛋包饭一样,就这样一直match下去~
Depelec德普
简单好吃。多多的海鲜,拉丝的芝士,太幸福啦!
漫香小屋
这道炒饭里有两个亮点:是用了虾头熬的油和葱香鹅油炒的,加了这两种油后,这盘炒饭风味大增,入口留香,鲜甜虾仁和还有些脆脆的卷心菜碎,丰富了口感,让人一口口停不下来,所以你家如果要用虾仁,那虾头不要扔掉,可以做成虾油,用来炒饭拌面也是极好的!哈~~~
花鱼儿
我的午餐,我来做~~~~~~~~~~~~~~油麦菜鸡蛋炒饭,在炒的过程中加了点辣椒面,有点辣辣的、很好吃哦。。。
泥鰍也是魚
小时候家里剩下的饭,到下午放学回来的时候,奶奶已经准备好炒饭给我们吃,那时候的炒饭只用了猪油和蒜头 盐就已经觉得非常美味了。原来是想做蛋炒饭的。打开冰箱发现没有鸡蛋了。只能找冰箱里有的材料来做!
杨木木
经常会在某个时候饿的肚子咕噜咕噜叫,家里除了剩米饭往往没有现成的食物,却还想吃的有食欲点。 冰箱里常备的黄瓜洋葱胡萝卜,属于我家的万能菜,煎菜饼炒饭样样都行。顺便拨拉出来几个海鲜丸子和大虾,准备做个好看美味的蛋包饭。 家里的青虾吃完了,只能用红虾代替。但青虾头煸出的红油是任何虾都