炒饭菜谱

酸菜猪肠炒饭

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1鹵好的豬腸切段，酸菜切末和米飯備用。2熱鍋下入豬油。3加入酸菜爆炒一下。4把猪肠也一起加入爆炒。5最后将米饭下锅。6用勺子将炒饭压一压炒散，炒均匀。7加入少许酱油翻炒均匀即可，酸菜和猪肠都是有咸味，所以就不用放盐了。8成品。
【宝宝辅食】12M+，虾松杂蔬炒饭

小骨陪娃

炒饭绝对是消耗家里剩米饭的最佳方法。各种蔬菜切成合适的大小炒熟和米饭一起，只要搭配不离谱，炒饭的口感绝对棒棒哒~这道炒饭小骨加了西葫芦和胡萝卜，菜翻炒熟后再倒入米饭，加自制虾松，然后用手抓匀。这样做出来的炒饭颗粒饱满，更有嚼劲哦~
什锦酱油炒饭

乐焙儿

记得以前去一家饭店吃饭，经常点这道主食，服务员用一个小木桶盛来，里面有碎碎的香肠丁和蒜薹丁，红红绿绿的很好看也很好吃，如果你手边有剩米饭，又不想做很复杂的菜，就可以利用手边有的蔬菜炒一个有颜值又美味的什锦酱油炒饭，饭和菜瞬间都有了，美味又营养
五彩蛋炒饭

陶豆淘淘

1五彩蛋炒饭。2准备原料：米饭、鸡蛋、香肠、胡萝卜、豌豆、小葱等适量（豌豆焯水中）。3将胡萝卜、香肠、小葱切小粒，鸡蛋打散备用。4热锅凉油，将鸡蛋炒好盛出。胡萝卜、香肠、豌豆粒入锅炒熟备用。5炒锅放少许油，将米饭倒入炒散。6加入炒好的鸡蛋、豌豆、胡萝卜、香肠，翻炒均匀，加入小葱，最后加适量盐，起锅装
五彩炒饭

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对于剩饭，最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭。一盘隔夜米饭，加上鸡蛋、火腿、香菇、豆角、蒜头，做出这样一份五彩炒饭，不仅颜值高还很美味.......
木耳、胡萝卜、蛋炒饭

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木耳中含有蛋白质、脂肪、多糖、胡萝卜素、B族维生素、磷脂和钙磷、铁等矿质元素。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。鸡蛋的营养价值就不用说了，大家都知道。把这三者结合再加上圆白菜，这样炒出来的米饭会有很好的营养价值。
郫县豆瓣炒饭

沙儿飞飞❉

郫县豆瓣是川菜作料的精髓、它独有的味道吃了总让人流连忘返、比如：水煮肉片、四川冒菜、麻辣豆腐⋯都会加入它调料、你们都喜欢吃吧、我反正喜欢、嘻嘻????……我今天用郫县豆瓣炒了一碗饭、简直太好吃啦、不信您试试！
蛋炒饭

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1蒸好的米饭备用，我是中午刚用排骨汤蒸的米饭，也可以用吃剩下的米饭。2锅里烧热加油，小火放鸡蛋再加入切碎的火腿肠，翻炒加入一点盐，就一点就好，炒米饭还得加。3炒的鸡蛋和火腿半干的时候放入米饭，然后中火，翻炒均匀加入盐适量根据自己口味加，然后加入少许水，翻炒一下关火出锅，美味蛋炒饭出锅了。
咖喱鳗鱼蛋炒饭

鳗天下美食

蛋炒饭不仅为寻常百姓所喜爱，与皇族“结亲“的历史记载与传说，更为其增添了几分传奇色彩，隋代谢讽所著的《食经》记载，隋朝越国公杨素爱吃“碎金饭”，即鸡蛋炒米饭。据说这“碎金饭”选用软硬适度、颗粒松散的熟米以蛋炒之，使粒粒米饭皆裹上蛋液，炒好后的饭如碎金闪烁，因此得名，俗称“金裹银“。今天用咖喱作
#夏季懒人餐#～酱油蛋炒饭

等的心跳

第一次加入酱油、蚝油做蛋炒饭，味道很香！

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