绿野薄荷
1主要原料。2香干和尖椒切丝备用。3葱花炝锅，放入五花肉炒至吐油。4放入蒜蓉辣酱炒匀。5放入甜面酱炒香。6放入少许生抽，放香干煸炒。7炒到香干入味，（可加适量水，避免糊锅）。放入尖椒。8翻炒均匀即可。（不要放盐）9辣炒香干。
麦子老妈
天气越来越热，就想着做凉拌菜了！把杏鲍菇切丝拌了吃挺不错的！
七九星星
特简单特平民的一道菜。平时就非常钟爱不加任何荤菜的下饭菜，单纯的蔬菜稍微炒炒，然后加点水煮熟，加点盐调味即可，是不是太单调了呢？可是全家人都喜欢这种吃法，好吧，口味都不重也是好事……
1主要原料。2猪排骨顺着骨缝切成小块。3焯水洗净备用。4将排骨放入电压力锅，加入葱姜，大料。料酒，适量水。5将开关拧到排骨档，炖制。炖熟的排骨捞出备用。6炒锅直接放醋，生抽白糖，盐煮开。7放入处理好的排骨小火慢烧，使其入味。8直到排骨入味，汤汁粘稠即可。9糖醋排骨。
花鱼儿
1食材：夜开花、粉丝、开洋（已泡）2食材：夜开花、粉丝、开洋（已泡）3放在案板上切成片。4烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花和泡好的开洋翻炒一下。5接着，合入粉丝，加入一些清水煮开至熟。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8调味翻匀，即成。
万山红
感谢美食天下，给了金龙鱼的试用。我家也一直使用金龙鱼的产品，感觉大牌子的还是值得信任的。我曾经看过一个电视报道，就是关于金龙鱼花生油的压榨的整个流程的介绍，但是那个挑选花生米和消毒所花费的人力和使用的设备，就不是一般的小厂家能做到的。金龙鱼的油有很多种，其中香芝麻油也是我爱用的，凉拌菜或者炒菜尤其提
1食材：毛豆、雪菜（已清洗）、山药（已洗净去皮）2将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3将收拾好的山药放在案板上切成小块，待用。4将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的山药和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6接着，加适量的清水煮开至熟。7然后，合入切好的雪菜翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适
冬季心情
生菜一般都用来生吃或拌凉菜，今天用蚝油来炒生菜，赋予生菜一种特别的味道。大火快炒，既可以保持生菜的脆，也可以让生菜吸收蚝油的鲜味。
小美小猪
鲮鱼很多碎小的鱼刺，所以要在鱼身上切一字花刀，这样吃起来就不会感觉太多小刺啦，先用盐抹遍鱼身内外，腌3个小时，然后用中小火煎至香脆，非常惹味好吃。
大海微澜
学做川味拌鱼香茄条，买来的泡椒都是绿色的，兑了一点紫姜，多少提点色彩。装盘随意弯了两根茄条，天哪，拍出来是这个效果，有点雕刻时光的赶脚哈！是木雕，是茄雕还是茄雕呢！欧耶，开心就好！
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