kiss战女
1香菇洗净切丁,红彩椒去籽,切丁。2青豌豆放入沸水中煮5分钟,捞起用冰水浸泡,沥干备用。3猪瘦肉切成小丁,加少许淀粉,生抽和适量水拌匀腌10分钟。4锅置火上油烧热,下猪肉丁炒散,加入料酒。5下入香菇丁,青豌豆炒匀。6再倒入红椒丁炒匀。7加盐、糖、调味。8加入水淀粉勾芡炒匀,淋入少许香油关火即可。
乐逍遥
印象比较深的白馒头有两种,一种是沉甸甸,口感瓷实的山东大馒头,另一种就广式茶楼里较常见的很小巧轻盈,香甜松软的奶香馒头。山东馒头通常要用到老面,而自己对这方面的知识少知又少,据说做山东馒头,因为含水量较低,得使出吃奶的劲来揉面,做一回胳膊保证酸。所以还是最后还是尝试自己比较熟悉的广式奶香馒头。
舒舒的厨房
1把面里放入酵面。2然后放入温水把面揉成团放温暖处发酵。3把白菜切碎放入一勺盐(放盐让水更快的下来)。4用刀剁碎后挤去水份。5把肉剁成末。6葱和姜切成碎末。7把肉里入老抽、盐、味精、油、葱、姜拌匀。8再放入大菜拌匀。9面粉发到两倍大,里面放入碱水揉匀了。10把面粉切成小块揉好饧一饧。11然后擀成两边
gaopingzhao
前两天看电视上的美食节目,又看到一款新鲜的面点——盘丝饼。之前也知道这个,只是自己还没尝试过,想学来做做看,哈~刚好有新锅可用!于是今早匆忙之下做了这个,拿来当早餐,家人还蛮喜欢的,开心哦~!
云蓝小袖
散发浓郁奶香的南瓜紫薯馒头,热乎乎的金黄和紫色,给寒冷的冬日增添一抹温暖明快的色彩。
sheery的妈妈
这是去娘家前一天中午在家炖的汤,老公早上有事,我也没空出去买菜,就拿出冰箱里的鸡爪,黄豆本来是做豆浆喝的,早上睡了个懒觉也没高兴弄,索性就和香菇一起倒进锅里,七拼八凑炖了锅汤,还烧了个粉丝,勉强把一顿中饭糊过去,好在家人不挑食,才让我有偷懒的机会呢!
“黑色食品”营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病 治病,乌发美容等独特功效。除含有大量的营养素、维生素、微量元素外,其所含黑色素类物质有清除体内自由基,抗氧化.降血脂作用。是近年比较流行的保健食物。 紫米就是其中一种,有补血益气、暖脾温胃的作用。而且富含膳食纤维,能够降低血液中胆固醇的含
小红马
今天是圣诞平安夜,在家里做的饭,这道培根蘑菇批萨是我们的主餐,很美味很营养,很简单很解谗。祝大家圣诞快乐~~~~~ merry christmas~~~~~~
草莓
又有菜又有蛋的——菠菜炒鸡蛋~也蛮营养的。
自己不太喜欢冬天冷飕飕的感觉,但却特喜欢穿着厚厚的衣服,捧着热呼呼的汤碗吃饺子吃面条的那种温暖感觉。天气一冷,什么都不想做,唯独做饺子的热情一路高涨。热呼呼的饺子配上鲜香麻辣的油辣子,想起口水都流了。