饼菜谱

“ 面食 ”香菇牛肉饼

诗韵墨香

1成品图。2香菇适量清水冲洗干净，用水焯断生，过冷水冲凉，切末，牛肉适量，调料适量馅料搅拌好，打入鸡蛋两个。3面粉适量，加适量清水。4搅拌粘稠糊状。5平底锅适量油，用勺子把蛋液摊好，中小火烙制。6两面金黄，熟了出锅。7成品图。
全麦蔬菜饼

媛芷媛味

1主料。2加水和匀加盐调味。3电饼档抹油倒入面粉糊。4煎至两面金黄。5成品。
酱香饼

媛芷媛味

1主料。2手抓饼放电饼档中烙熟。3抹酱。4撒熟芝麻出锅。5成品。
黄瓜香蕉发面饼

伊悠悠

软糯香甜。吃不完怎么办？放冰箱冷冻保存，早上拿出来，微波30秒至一分钟即可。
苦麻鸡蛋麦饼

清水淡竹

肉香、菜香、鸡蛋香混合，炎热的夏天，一个美味麦饼加上一碗温热的粥，足矣。
莜麦葱花发面饼

冬季心情

夏天，天气炎热，很多人都不愿意做饭，因为厨房太热了。我会选择做发面的葱花饼，再配上一碗温热的小米粥，吃一口外酥里软的饼，喝点粥，既舒服又美味的晚餐。
萝卜馅饼

小榴莲妈妈

走一步、算一步，过一天、算一天，这就是现在的我。
红豆沙发饼

媛芷媛味

1面粉，酵母，糖。2和成面团。3发酵两倍大，备用。4分成等分剂子。5擀圆放入豆沙。6包起来。7擀成圆饼。8烙至两面金黄。9成品。
山药烙饼

我是来取经的

首先来说说山药这个宝贝有什么功效，或者说我们吃了它，身体能获得什么好处？山药含有黏蛋白、淀粉酶等物质，且含量非常高。经常食用山药可以健身强体、延缓衰老、平补脾胃。山药是药食两用的食材。脾阳亏和胃阴虚的人都可以食用；可治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症；因为它的高营养和低热量价值的特征，可以当成减肥期
韭香肉饼

媛芷媛味

1面粉分两半一半用热水烫面一半用冷水，搅拌均匀和成面团。2肉切块。3搅成肉糜。4加韭菜末。5和好的面不要醒发。6分成等分剂子擀圆。7包入馅料。8划一刀卷起来。9按一下。10烙至两面金黄。

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