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做日式红豆饼需要用到高筋面粉，所有的做法和小面包的程序是一样的，只是最后烤的时候需要在顶部加张油纸和烤盘，这样烤出来的饼才像饼样，要不然就是普通的圆形加馅小面包了。用此方可以做不带馅的及各种造型的小面包也是没问题的。烤好的红豆饼趁热吃，那叫一个软啊，软到心里去了。如果凉吃，也是很软的，只是口感没有刚
老家的叫菜馍，老家时妈妈常做，可当主食也可当菜，离开家乡后自己从没做过，昨天去锦绣大地买海鲜，老公挑了两个嫩南瓜，昨晚上就说明天做菜馍，呵呵，五点四十到家，电话问了老妈这个面用什么温度水和，之后和面，准备馅料，擀面，烙饼，加上绿豆汤，五十分钟搞定，少油健康美味快手菜馍
对于土豆本人是爱的不要不要的，无论怎么吃都喜欢，今天这个土豆饼做法超级简单，口味挺适合我家那懒丫头的，软软的，有点土豆的甜，土豆的香。材料里加入了山药，对于小宝宝来说，山药更是健胃消食的好食材。
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