手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 可是记忆中的味道?——老北京糊塌子

    筠子花树

    筠子花树时尚辣妈 美食达人 曾经出版《一个真实的希拉里》、《一个真实的三毛》、《一个真实的梅艳芳》《一个真实的克林顿》、《百战将星》等图书作品可是你记忆中的味道?——老北京糊塌子   一段记忆,一段乡愁,也许,这个被称为老北京糊塌子的饼子,就是我母亲眼里的呱嗒……写这个食谱,突然就万般回忆涌上心头,

  • 烙烧饼

    绿野薄荷

    1主要原料,面粉。2面粉加适量水和好面,醒一会儿。3取少量面粉加入植物油,盐。4将面粉,植物油,盐和匀,成面酥。5将醒好的面团擀薄,擀匀。倒上面酥。6将面酥抹匀,卷起来。7做成大小均匀的剂子。8电饼铛底部刷油,将做好的剂子稍微按扁,放入电饼铛,在上面刷油,上下开火烙制烧饼。9将烧饼烙到两面金黄,烙熟

  • 杂粮贴饼子

    yxeg5

    杂粮食品具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征,越来越受到人们的喜爱。粗粮含有丰富的营养素:小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;玉米还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。小麦胚芽更是一种极为珍贵的天然食品营养资源,它对人体健康的神奇作用,已越来越得到人们的关

  • 香肠手抓饼

    yanqm86

    1磕鸡蛋到碗里2面粉倒入鸡蛋碗里3加适量水和白糖搅拌均匀4煎两面金黄的饼5煎荷包蛋6把香肠扑到饼里去,并挤些芝士7铺荷包蛋香肠歌番茄8把饼卷起来就成了有下馅的手抓饼了

  • 鲜肉酥饼

    鱼眼中的爱

    中秋节前就做了冰皮月饼和紫薯月饼,但是自己做的都吃完了,而冰箱还堆着公司发的和朋友送的没人吃。而且还有些做月饼余下的紫薯蛋黄馅,前天下午吃过中饭准备做蛋黄酥用掉,想着反正要做酥皮,干脆一次多揉些面顺便再做些孩子爱吃的鲜肉酥。事实上证明我最爱的是蛋黄酥,而家里三个男人最爱的是鲜肉酥,夸张的是还一次吃四

  • 玫瑰鲜花饼

    杜鹃花美食

    1.我的微信公众号【杜鹃花美食】,关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!

  • 包菜杏鲍菇猪肉馅饼

    Meggy跳舞的苹果

    北京人最爱吃带馅的食物了,因为省事,也因为各种菜呀肉呀都能入馅,省去了炒一桌子菜的麻烦了。再来一锅稀粥,美美的一餐便解决了。今天的这道馅饼用了包菜,也是我们常说的卷心菜,再加上杏鲍菇,还有猪肉馅,极细腻的馅料,软而筋道的饼皮,一道美味小馅饼就诞生了。拌馅和烙饼所用的油都是九三集团的非转基因葵花籽油,

  • 香酥素菜饼

    franca2012

    12卷酥皮在超市里买的,一个金枪鱼,一瓶蒜末basilico2先打开一张酥皮3打开金枪鱼罐头倒在上面,用小刀分均匀4再放蒜末basilico5再把第二张酥皮盖在上面6用滚动比萨饼刀割成小方块,上面刷鸡蛋液,放烤箱200度,烤15分钟。7烤好金黄色松脆饼了

  • 鲜虾番茄土司小披萨

    BeiBei_Mom

    早上来个快手小披萨,加上一杯豆浆或一碗粥。一早上的能量也足够了!

  • 摊蛋烙饼卷----附红米糊的做法

    小尧0209

    做成糊的红米(也可用黑米),很容易消化。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。富含众多的营养素,以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷,维生素A、B群,能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用