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蒸小墨鱼干

收录时间：2021-11-19 12:15:09 热度：5327℃

蒸小墨鱼干的做法

1张图片

“ 老公特别喜欢吃这种小墨鱼干，买来后先在水里浸泡一会儿，然后洗干净加上各种调料上锅蒸熟，说是这样吃美味极了。 ”

食材明细

主料

小墨鱼干 150克

辅料

大蒜子 适量

配料

盐适量
白糖适量
料酒适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒸小墨鱼干的做法步骤

1
小墨鱼干
2
在水里浸泡20分钟
3
准备的大蒜子
4
清洗干净后加入盐、白糖、料酒、醋以及适量水上蒸屉上蒸30分钟
5
出锅后再加入味精
6
装盘食用

制作小窍门

味精要等蒸熟后再放

本次制作《蒸小墨鱼干》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜

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