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收录时间:2021-11-19 11:55:11      热度:2593℃
咖啡暖心小饼的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 黄油 60克
  • 白糖 50克
  • 蛋液 20ml
  • 咖啡 10ml
  • 硬糖 5个

美食特点

咖啡暖心小饼的做法步骤

  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:1
    1
    备料
  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:2
    2
    将黄油微微加热 和白糖混合
  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:3
    3
    将蛋液加入混合
  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:4
    4
    加咖啡
  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:5
    5
    将面粉分几次加入
  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:6
    6
    揉成面团
  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:7
    7
    擀成4毫米左右的片
  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:8
    8
    用模具套出图案
  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:9
    9
    烤盘底部涂上油 然后将饼干放在烤盘上 不涂油的话糖会沾盘子
  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:10
    10
    将打碎的糖块放入每块饼干中间 要是有咖啡味道的糖最好 我只有水果味糖 将就一下子。
  • 咖啡暖心小饼的做法步骤:11
    11
    180摄氏度烤20分钟 烤久了糖会变成棕色 其实也挺好看的
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