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滋润秋日的山楂冰糖炖梨
滋润秋日的山楂冰糖炖梨
Pistachio-轻飘飘
收录时间:2022-11-30 04:08:33 热度:4247℃
1张图片
“
美丽的秋天虽然美丽更要滋润,秋天天气慢慢变干燥,冰糖炖梨最能润肺,再加上少许中药一起煲,锦上添花~
”
食材明细
主料
大水晶梨
一个
辅料
川贝母
少量
麦冬
少量
白芷
少量
山楂
少量
菊花
少量
配料
冰糖
适量
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
滋润秋日的山楂冰糖炖梨的做法步骤
1
大个水晶梨一个,切成小块备用,不要去皮,因为皮也有一定的药用价值和营养价值
2
准备配料:适量川贝母,麦冬,白芷,菊花,山楂,将这些配料都洗干净备用
3
将准备好的材料都放进锅里,大火煮开,文火煲至少40分钟,煲至梨肉绵软,川贝母熟烂。我最后加入冰糖,因为家里有糖尿病患者,因此将无糖的一份盛出才加冰糖
4
煮过的菊花口感绵软,可以吃下去的
5
趁热喝吧~~
本次制作《滋润秋日的山楂冰糖炖梨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
糖水
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