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咸菜烧肉
咸菜烧肉
白~雾
收录时间:2021-11-19 11:25:58 热度:6475℃
1张图片
“
这道菜,老少皆宜,因为肉煮的比较嫩(展开)
”
食材明细
主料
肋排
560克
辅料
咸菜
2包
配料
葱
少许
盐
适量
姜
少许
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
咸菜烧肉的做法步骤
1
肋排放在水里焯一下
2
焯好后,放入汤锅中,加入适量水,葱,姜,盐,煮开,煮开后加入料酒
3
3.大约煮了十五分钟左右后,加入老抽,生抽,冰糖,咸菜,先大火煮个20分钟,再开小火煮个一小时左右,就可以了
4
美味的咸菜烧肉来了
本次制作《咸菜烧肉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
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