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青椒肉丝
青椒肉丝
草本容2
收录时间:2024-04-07 04:04:33 热度:8041℃
1张图片
“
简单又下饭的一道家常菜,而且还很便宜。哈哈~
”
食材明细
主料
青椒
一个
瘦肉
150g
辅料
蒜头
适量
配料
嫩肉粉
一勺
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒肉丝的做法步骤
1
把青椒洗干净,去掉中间的籽,切丝(切青椒要注意点,有些青椒很辣,会把手弄得辣辣的,所以我都戴上手套)
2
锅里入油,先将肉丝滑炒一下。装出。
3
锅里的油爆香蒜头。
4
放入青椒,开始炒,两分钟之后放入调料
5
炒得差不多熟时,将肉丝倒入一起翻炒30 - 40 秒,熄火。
6
出炉喽!(因为我本人不吃青椒,所以每次都只炒一点点给我朋友下饭,喜欢吃的朋友可以多炒点)
本次制作《青椒肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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