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酸梅汤
酸梅汤
鱼菲
收录时间:2021-11-19 11:03:18 热度:4861℃
2张图片
“
初秋透着凉意,气温降到舒服的20多度,无需冷藏,自然凉透的酸梅汤,沁人心脾。
”
食材明细
主料
山楂干
5片
洛神花干
5朵
桂花
3克
橙皮干
2克
甘草
3克
乌梅干
5颗
冰糖
10克
辅料
水
500克
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸梅汤的做法步骤
1
准备好所有材料
2
清水煮开
3
放入除桂花外的所有材料
4
干货类的先放
5
甘草会增加清新的香味
6
盖盖小火煮15分钟
7
放入桂花继续煮5分钟
8
微凉后,过滤掉残渣
9
喝不完的直接灌在玻璃罐内
制作小窍门
洛神花有补肾的功效,放入酸梅汤内可以补气益肾,同时增加不同的酸味。
本次制作《酸梅汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
健康食谱
消暑解渴
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