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夏日清爽寿司卷

收录时间：2021-11-19 10:43:50 热度：7607℃

夏日清爽寿司卷的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量
江米适量
寿司海苔 适量
沙拉酱 适量
寿司醋 适量
香肠适量
红萝卜 适量

辅料

鸡蛋适量

美食特点

咸鲜口味
其他工艺
一小时耗时
普通难度

夏日清爽寿司卷的做法步骤

1
准备材料，米饭提前蒸好放常温
2
配菜切好备用
3
寿司醋与饭的比例大约是1:6。将寿司醋和温热的米饭拌匀
4
在寿司帘上放上寿司海苔
5
将米饭铺平，不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软，四周稍微留一点边。并在米饭上铺上沙拉酱
6
铺上青瓜条及胡萝卜条
7
再铺上鸡蛋皮及香肠丝
8
顺势用竹帘将海苔卷起；卷起后，用手紧握2分钟后打开。
9
卷好的寿司
10
刀上沾水将寿司卷切开装盘即可，开吃喽！

本次制作《夏日清爽寿司卷》所使用的厨具：高压锅

菜谱标签：主食家常菜

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