菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【素食意面】自制版

【素食意面】自制版

收录时间：2021-11-19 10:43:28 热度：2565℃

【素食意面】自制版的做法

1张图片

食材明细

主料

意面 100克

辅料

鸡蛋 1个
黄瓜适量
胡萝卜 适量
香菜适量
水适量
熟花生米 适量
葱花适量

配料

辣豆瓣酱 适量
番茄酱 适量
花生油 适量
芝麻油 适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

【素食意面】自制版的做法步骤

1
准备用料
2
热锅加花生油，加葱花爆香
3
放一勺辣豆瓣酱快速煸炒
4
紧接着打入一个鸡蛋打散，煸炒
5
把鸡蛋炒碎，加适量番茄酱
6
再把背熟的花生碎加里面炒几下，素酱就做好了
7
锅里大火烧开水，加点盐，放上意面煮十分钟左右
8
胡萝卜切丝，香菜洗净切碎，黄瓜洗净切丝
9
意面煮熟捞出加点橄榄油，没有橄榄油的话加点熟花生油也可以，
10
在意面上盖上素面酱
11
在加上个黄瓜丝，胡萝卜丝香菜碎，就做好了

制作小窍门

1不喜欢花生碎可以不加，
2加鸡蛋的时候提前打散更好，我偷懒一下下

本次制作《【素食意面】自制版》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日

推荐菜谱

补气冰淇淋惊蛰青少年重庆菜纸杯蛋糕懒人食谱补血烧烤潮汕菜东南亚鱼类蛋糕新疆菜补心抗皱工作餐中秋