菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【素食意面】自制版

【素食意面】自制版

收录时间：2021-11-19 10:43:28 热度：2530℃

【素食意面】自制版的做法

1张图片

食材明细

主料

意面 100克

辅料

鸡蛋 1个
黄瓜适量
胡萝卜 适量
香菜适量
水适量
熟花生米 适量
葱花适量

配料

辣豆瓣酱 适量
番茄酱 适量
花生油 适量
芝麻油 适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

【素食意面】自制版的做法步骤

1
准备用料
2
热锅加花生油，加葱花爆香
3
放一勺辣豆瓣酱快速煸炒
4
紧接着打入一个鸡蛋打散，煸炒
5
把鸡蛋炒碎，加适量番茄酱
6
再把背熟的花生碎加里面炒几下，素酱就做好了
7
锅里大火烧开水，加点盐，放上意面煮十分钟左右
8
胡萝卜切丝，香菜洗净切碎，黄瓜洗净切丝
9
意面煮熟捞出加点橄榄油，没有橄榄油的话加点熟花生油也可以，
10
在意面上盖上素面酱
11
在加上个黄瓜丝，胡萝卜丝香菜碎，就做好了

制作小窍门

1不喜欢花生碎可以不加，
2加鸡蛋的时候提前打散更好，我偷懒一下下

本次制作《【素食意面】自制版》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：面条

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

养生菜东北小吃中元节私房菜夏至万圣节提高免疫力赣菜羹类立秋墨西哥菜泰国菜派塔夜宵气血双补婴儿糖水养肾