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收录时间:2022-12-16 16:38:11      热度:2025℃
香炒黄蚬的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 黄蚬 525克
辅料
  • 干辣椒 适量
  • 蒜片 适量
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
配料

美食特点

香炒黄蚬的做法步骤

  • 香炒黄蚬的做法步骤:1
    1
    材料:黄蚬(已洗净)、干辣椒(已剪碎)、蒜片、姜片、葱段
  • 香炒黄蚬的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒、蒜片和姜片炝锅。
  • 香炒黄蚬的做法步骤:3
    3
    接着,下入已洗净的黄蚬,加适量的料酒。
  • 香炒黄蚬的做法步骤:4
    4
    翻炒翻炒。
  • 香炒黄蚬的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的生抽。
  • 香炒黄蚬的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 香炒黄蚬的做法步骤:7
    7
    加适量的鸡精。
  • 香炒黄蚬的做法步骤:8
    8
    调味翻炒翻炒,至黄蚬开口。
  • 香炒黄蚬的做法步骤:9
    9
    最后,搁入葱段,即可。
  • 香炒黄蚬的做法步骤:10
    10
    出锅,装盘。
本次制作《香炒黄蚬》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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