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焖饭

收录时间：2023-09-23 21:27:36 热度：1120℃

焖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

大米适量

辅料

豆酱 2匙
芹菜适量
豆腐适量
洋葱适量
葱适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

焖饭的做法步骤

1
电饭锅里放米，平时做饭放多少水，现在一样放多少水，把米放一边侵泡15分钟。
2
豆腐，芹菜，洋葱切成小丁，葱，姜切段，肉切片。
3
锅中放油将肉片放入锅中翻炒至七八成熟，捞出待用。
4
锅中留底油，先放葱，姜炒香，然后到入芹菜，洋葱，豆腐翻炒几下，放入肉片，挖两勺黄豆酱或辣豆酱翻炒均匀。
5
将炒匀的菜到入米饭锅中拌匀。
6
按下煮饭键开始煮米饭就OK了。
7
电饭锅灯跳上去煮好以后，先别开盖子，焖上10分钟就好了喽。
8
喜欢味香的可以在上面撒上香菜末和葱末，味道会更香的。

菜谱标签：主食家常菜

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