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家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白
家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白
吃货小源子
收录时间:2022-09-12 18:58:10 热度:9103℃
1张图片
“
川菜家常版:豆豉回锅肉茭白,做法,配料都及其简单,喜欢川菜的新手们可以试一试
”
食材明细
主料
茭白
3-4个
五花肉
半斤
辅料
大葱
半根
配料
豆豉
少量
豆瓣酱
少量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白的做法步骤
1
五花肉洗净,放入锅里煮透
2
大葱,肉切好,备用
3
放油烧老,放入豆豉豆瓣酱爆炒两分钟
4
放入大葱,五花肉,爆炒,至肉油脂变干,倒入切好的茭白,炒五分钟左右,加入盐,葱花即可
本次制作《家常版川菜,豆豉回锅肉炒茭白》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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