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番茄木耳杏鲍菇汤
番茄木耳杏鲍菇汤
金光闪呀闪
收录时间:2021-11-19 10:15:46 热度:1500℃
1张图片
“
大夏天实在是不知道吃什么,,于是把几个喜爱的食材放一块创新下也可以,这次用了浓汤宝,因为木有高汤
”
食材明细
主料
番茄
适量
木耳
适量
杏鲍菇
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
配料
浓汤宝
适量
猪油
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄木耳杏鲍菇汤的做法步骤
1
材料:杏鲍菇 木耳 番茄
2
用的猪骨的浓汤宝
3
猪油入锅(猪油会比较鲜美,不喜欢的可以用调和油,千万不要用菜籽油,味道会很奇怪) 先炒番茄,因为番茄红素只有用油才出来,多炒一会儿
4
加入水,放杏鲍菇,煮沸以后加入浓汤宝,我加的一个,可以加半个
5
快要起锅的时候加木耳煮一小会儿就可以了,这样对木耳营养破坏也少,而且口感脆脆的
6
起锅前根据口味加入适量的盐与味精,因为浓汤宝本来就有盐味那些,最后撒上葱花,搞定
本次制作《番茄木耳杏鲍菇汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
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