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山蘑牛肉烧油菜
山蘑牛肉烧油菜
健康吃货
收录时间:2022-11-11 19:12:58 热度:2203℃
1张图片
“
时令小炒,营养丰富。
”
食材明细
主料
山蘑
适量
牛肉
适量
胡萝卜
一小段
油菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
蚝油
适量
料酒
适量
淀粉
一点
老抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
山蘑牛肉烧油菜的做法步骤
1
油菜洗净 掰叶
2
山蘑泡发 洗净
3
牛肉切片咧
4
胡萝卜切丝咧
5
葱姜蒜备好
6
锅热放油,入葱姜蒜牛肉,加料酒翻炒
7
入山蘑
8
入胡萝卜丝翻炒
9
入油菜,加耗油,翻炒
10
加少许水淀粉,精盐 鸡精 花椒 翻炒
11
最后入葱花,味素 出锅装盘即可
制作小窍门
好不容易回来 冒个泡发个菜玩玩 赚赚人气 无奈小编老是卡偶 菜谱总是被退回 扫兴!超级扫兴地说!!!!
本次制作《山蘑牛肉烧油菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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