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核桃海苔饼干
核桃海苔饼干
冭陽埖ル
收录时间:2021-11-19 10:00:58 热度:8075℃
1张图片
“
方子来自君之,略有改动。前两天做了一款黑芝麻的,感觉味道不错,但是家里没有黑芝麻了,就改成核桃了。
”
食材明细
主料
低粉
100g
黄油
50g
辅料
核桃碎
20g
海苔
1片2.8g
全蛋液
25g
配料
盐
2g
泡打粉
1/4小勺
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
核桃海苔饼干的做法步骤
1
原料图
2
海苔剪碎备用
3
黄油软化后加入盐
4
用打蛋器打至颜色变浅,体积蓬松
5
分3次加入全蛋液,每次都要搅拌均匀再加下一次
6
搅拌至这种状态就可以了
7
筛入低粉和泡打粉
8
搅拌均匀至无干粉
9
加入海苔和核桃碎,拌匀成团
10
整形成长方形,放入冰箱冷冻至硬
11
取出切成均匀的薄片,烤箱提前预热180度,中层烤20分钟
12
出炉啦
本次制作《核桃海苔饼干》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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