想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
虾肉酿苦瓜
虾肉酿苦瓜
朱惠子
收录时间:2024-04-25 01:17:38 热度:7355℃
3张图片
食材明细
主料
苦瓜
一根
虾仁
125克
辅料
猪肉
适量
配料
花椒水
适量
盐
适量
味精
适量
黄酒
适量
香油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾肉酿苦瓜的做法步骤
1
主料:苦瓜一根、虾仁。
2
虾仁用刀背拍成泥加入肉泥、盐、味精、黄酒、香油、花椒水调成馅,苦瓜切成段,去掉瓤,放入盐腌十分钟,放入馅料.
3
放入蒸锅里蒸十分钟。蒸出的汤汁倒在锅里放入湿淀粉勾成薄芡,淋在苦瓜上即可。
4
装盘上桌,很好的待客美食。
本次制作《虾肉酿苦瓜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
英国菜
儿童
藏菜
流感
元宵节
妇女节
补虚养身
清肠
降火
热菜
活血化瘀
贵州菜
滋润补水
解酒
饼干
冬季食谱
素食
上海小吃