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收录时间:2024-04-25 01:17:38      热度:7342℃
虾肉酿苦瓜的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

虾肉酿苦瓜的做法步骤

  • 虾肉酿苦瓜的做法步骤:1
    1
    主料:苦瓜一根、虾仁。
  • 虾肉酿苦瓜的做法步骤:2
    2
    虾仁用刀背拍成泥加入肉泥、盐、味精、黄酒、香油、花椒水调成馅,苦瓜切成段,去掉瓤,放入盐腌十分钟,放入馅料.
  • 虾肉酿苦瓜的做法步骤:3
    3
    放入蒸锅里蒸十分钟。蒸出的汤汁倒在锅里放入湿淀粉勾成薄芡,淋在苦瓜上即可。
  • 虾肉酿苦瓜的做法步骤:4
    4
    装盘上桌,很好的待客美食。
本次制作《虾肉酿苦瓜》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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