菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉面、凉皮、凉粉通用料汁

凉面、凉皮、凉粉通用料汁

舞动的味蕾

收录时间：2023-01-01 08:28:00 热度：7114℃

凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法

1张图片

“ 有了这个料汁，在这个烈日炎炎的夏天，不管你吃什么都不用愁了，凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌，是不是很好用啊 ”

食材明细

主料

辅料

熟芝麻 适量
蒜 3瓣
豆豉 1小勺
酸菜包 1包

配料

盐适量
醋适量
糖 1勺

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉面、凉皮、凉粉通用料汁的做法步骤

1
取1勺芝麻酱，用温水稀释
2
加入麻油
3
加入辣椒油
4
加入适量的醋，喜欢酸的可以多加一些，酸点比较好吃
5
加入糖、盐和熟芝麻
6
最后加入蒜碎和豆豉和方便面的酸菜包就可以了
7
搅拌均匀

制作小窍门

酸菜包是我的秘密武器，加了它味道才正，有四川的味道哦

本次制作《凉面、凉皮、凉粉通用料汁》所使用的厨具：其他

菜谱标签：下饭菜自制酱料川菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

西北小吃凉菜鲁菜寿司东北小吃咖喱菜闽菜传统美食万圣节润肺止咳面食快餐饼干祛痰月饼立夏荤菜增强记忆力