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糯米糍
糯米糍
鱼香面包
收录时间:2022-11-24 01:33:25 热度:8069℃
3张图片
食材明细
主料
糯米粉
100克
玉米粉
20克
辅料
黑芝麻粉
适量
橄榄油
适量
椰蓉
适量
糖
适量
开水
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
糯米糍的做法步骤
1
准备好材料
2
黑芝麻粉加入白糖,橄榄油
3
加适量水搅拌好
4
玉米淀粉加适量开水烫熟
5
倒入糯米粉,加适量清水揉成团
6
揉匀面团,不能太硬也不能太软,分成均匀的等份
7
加一个粉团,捏扁加入适量馅
8
包汤圆的方法收口,揉圆,放入椰蓉滚一下
9
上锅蒸5-6分钟
10
蒸好出锅
11
装入模具中
12
成品装入模具中
本次制作《糯米糍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
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