想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
无油烟湿炒乌冬
无油烟湿炒乌冬
ahuahu
收录时间:2022-12-18 19:02:55 热度:6108℃
1张图片
食材明细
主料
乌冬
一片
青菜
适量
辅料
韩国甜味调料酱
适量
酱油
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
无油烟湿炒乌冬的做法步骤
1
韩国甜味调料酱
2
锅中放些水和油烧开后,再放入一片乌冬,盖上锅盖用中火烧一二分钟,打开锅盖用筷子把乌冬翻一面,再盖上锅盖烧,重复几次,边用筷子翻面边夹着乌冬轻轻地转圈(不要急着用力把乌冬打散,避免乌冬折断了),直到乌冬都散开了。
3
放入韩国甜味调料酱和酱油,拌匀。如果没有韩国甜味调料酱,可以用甜酱油取代它和酱油;如果没有甜酱油,可以自己用糖和酱油调兑。
4
放入青菜,翻炒拌匀,青菜熟了,淋些麻油即可装盘出锅了。如果喜欢荤味,可在放青菜前,先放些薄薄的肉片(涮火锅的那种,较容易熟),其余步骤相同。
5
做好了。
制作小窍门
用筷子炒较易掌控,炒好后再用锅铲铲起。
本次制作《无油烟湿炒乌冬》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
推荐菜谱
青少年
派塔
宴客菜
感恩节
重阳节
增重增肌
冬季食谱
北京小吃
祛湿
鸡尾酒
大寒
云南菜
产后调理
汤圆
粽子
儿童节
上海小吃
驱寒暖身