菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡汤鲜肉馄饨

鸡汤鲜肉馄饨

收录时间：2024-04-29 15:39:12 热度：3425℃

鸡汤鲜肉馄饨的做法

3张图片

“ 老婆想吃馄饨了，赶紧去市场买的新鲜的猪肉，馄饨的汤底用的是浓缩清鸡高汤，味道香浓。 ”

食材明细

主料

猪肉 250g
馄饨皮 适量

辅料

浓缩清鸡高汤 1袋
紫菜适量
虾皮适量
香油适量
清水 400ml

配料

葱 20g
姜 10g
胡椒粉 1g
五香粉 2g
盐 3g
酱油 5ml
美极鲜 15ml
花生油 25ml

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

鸡汤鲜肉馄饨的做法步骤

1
猪肉剁成肉荣。
2
姜洗净切末。
3
葱洗净切成小粒。
4
将猪肉馅和葱姜一起放入容器中加入胡椒粉、五香粉、盐、酱油、美极鲜和花生油顺着一个方向搅打上劲。
5
用切好的馄饨皮包成馄饨备用。
6
将馄饨煮好备用。
7
锅中加清水，倒入一袋浓缩清鸡高汤。
8
大火煮开。
9
在碗中加入适量的紫菜和虾皮。
10
倒入煮好的鸡汤。
11
加上馄饨。
12
再加适量香油和葱花即可食用。

制作小窍门

没有浓缩的清鸡高汤可用自煮的鸡汤更好。

本次制作《鸡汤鲜肉馄饨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

苏菜宴客菜乳酪蛋糕养发儿童节丰胸烛光晚餐醒酒立冬蛋糕戚风蛋糕春饼产妇催乳清热解毒减肥瘦身立秋芒种