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夏日布丁
夏日布丁
micky甜
收录时间:2022-11-15 21:13:33 热度:1612℃
2张图片
“
夏季水果已经上市,让我们尽情发挥想象力做出美味的夏季甜点
”
食材明细
主料
吐司
8片
草莓
300g
蓝莓
100g
树莓
100g
辅料
鲜橙汁
1/2个
配料
糖
适量
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
夏日布丁的做法步骤
1
用碗底压出适合的大小后裁出面包底备用
2
吐司面包去边后切成和碗一样高度的大小
3
将碗中铺上保鲜膜
4
取切好的面包片紧凑的铺排在碗中后用手压紧几下
5
将草莓块、蓝莓、树莓放入锅中后加入3汤匙糖、5汤匙鲜橙汁加热至水果稍软和糖溶化
6
把水果馅料舀入面包片中(需留少许莓汁装饰用)
7
取剩余面包片铺在水果馅上后裹紧保鲜膜
8
碗上放盘子后压重物放入冰箱冷藏1夜定型
9
取出布丁脱去保鲜膜后淋上适量莓汁,装饰些各种莓即可
本次制作《夏日布丁》所使用的厨具:电磁炉、煮锅
菜谱标签:
甜品
冰品
儿童
下午茶
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