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收录时间:2022-11-21 20:18:31      热度:8728℃
炝爆双鲜的做法

  5张图片

鲜虾与鱿鱼须一起爆炒,香辣、惹味,下饭

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

炝爆双鲜的做法步骤

  • 炝爆双鲜的做法步骤:1
    1
    备材料
  • 炝爆双鲜的做法步骤:2
    2
    鲜虾、鱿鱼须清理好,红、绿辣椒切圈,葱切段,蒜头去皮拍扁
  • 炝爆双鲜的做法步骤:3
    3
    调味料混合待用
  • 炝爆双鲜的做法步骤:4
    4
    把锅烧热,下鱿鱼须
  • 炝爆双鲜的做法步骤:5
    5
    中火把鱿鱼须煎出水,盛起待用
  • 炝爆双鲜的做法步骤:6
    6
    热锅,爆香蒜头与葱白
  • 炝爆双鲜的做法步骤:7
    7
    投下鲜虾与鱿鱼须
  • 炝爆双鲜的做法步骤:8
    8
    大火把材料爆至转色
  • 炝爆双鲜的做法步骤:9
    9
    下混好的调味汁
  • 炝爆双鲜的做法步骤:10
    10
    充分炒均匀入味
  • 炝爆双鲜的做法步骤:11
    11
    下红、绿辣椒圈炒均匀
  • 炝爆双鲜的做法步骤:12
    12
    下葱段稍炒
  • 炝爆双鲜的做法步骤:13
    13
    关火,倒进小许麻油
  • 炝爆双鲜的做法步骤:14
    14
    拌炒一下就可上碟
本次制作《炝爆双鲜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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