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拌凉皮
拌凉皮
叶子的小厨
收录时间:2022-11-16 08:19:50 热度:492℃
1张图片
“
夏天到了,凉皮少不了
”
食材明细
主料
凉皮
一个
辅料
小黄瓜
一根
花生碎
适量
彩椒
适量
配料
生抽
适量
香油
适量
花椒油
适量
自制麻辣红油
适量
盐
适量
葱末
适量
姜末
适量
蒜末
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
拌凉皮的做法步骤
1
原材料图,凉皮用凉水提前泡着,小黄瓜切丝,彩椒切丝
2
凉皮切条后用凉白开泡一下沥干
3
葱姜蒜末和彩椒放入凉皮里,撒一点盐在彩椒和葱姜蒜末上,重点拌一下彩椒
4
放入黄瓜丝、花生碎
5
加入自制麻辣红油、生抽、香油、花椒油,拌匀
6
麻辣鲜香
菜谱标签:
主食
家常菜
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