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麻辣花菜

收录时间：2022-11-20 21:01:07 热度：7239℃

麻辣花菜的做法

3张图片

食材明细

主料

花菜半棵
小油方 适量

辅料

干辣椒 适量
花椒适量

配料

盐少许
生抽少许
鸡精少许

美食特点

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣花菜的做法步骤

1
材料：花菜
2
小油方
3
干辣椒（已剪开）
4
花椒
5
将花菜掰成小朵清洗一下。
6
捞出待用。
7
烧锅倒油烧热，下入花椒和干辣椒炝锅。
8
随后，下入花菜翻炒翻炒。
9
接着，合入小油方，倒入一些清水煮开，煮至花菜断生熟软。
10
然后，加点生抽、盐、鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
盛出，装盘。

本次制作《麻辣花菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：素菜

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