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宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿！鸡肝补充铁质，胡萝卜补充维 生 素 ！ ”
食材明细
美食特点
宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿！的做法步骤
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面粉加水和酵母（或直接用自发粉不用加酵母）揉成面团，发至原来的2倍大。
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鸡肝和胡萝卜放一起加盐，鸡精，香油，搅拌好待用。
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发好2倍大的的面团，是这样子的，蜂窝状，将面再揉回原来大小。
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锅中坐水，烧开，放放蒸屉，蒸15分钟，关火，焖3分钟，出锅。
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完成，我包的是薄皮大馅的，从皮外面可以看到里面的馅料哈！！！宝宝很喜欢吃哈。。。
制作小窍门
1.面粉发至2倍大，成蜂窝状；
2.发好面要揉光滑；
3.馅料要少盐，宝宝最好清淡为宜；
4.蒸屉一定要刷油，否则容易粘连；
祝所有宝宝健康成长！！！
本次制作《宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿！》所使用的厨具：电饭煲、蒸锅、煮锅
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