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幸福炒饭
幸福炒饭
爱糯糯
收录时间:2022-09-29 15:06:55 热度:8500℃
1张图片
“
今天起了个大早,再一次做了个爱心早餐,因为某条肥鱼要值夜班。希望他能够吃到幸福的味道!
”
食材明细
主料
米饭
一碗
辅料
西红柿
2个
鸡蛋
1个
香葱
小把
香菇
2朵
配料
盐
少许
生抽
少许
韩国辣酱
适量
胡椒
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
幸福炒饭的做法步骤
1
第一步:将材料切丁,鸡蛋加盐打散
2
第二步:锅内倒少许油,热锅先倒入西红柿,炒出汤汁;
3
第三步:倒入香菇一起翻炒
4
第四步:加入鸡蛋,注意不要等鸡蛋全部凝结,这样炒出的鸡蛋一块块的,我喜欢用鸡蛋包裹米饭的感觉,味道更好;
5
第五步:倒入米饭,加盐、生抽、撒点黑胡椒,还有我的小秘方(韩国辣酱)
6
第六步:最后倒入香葱翻炒,把米饭炒开,粒粒分明即可;
7
成品
本次制作《幸福炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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