想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
比肯德基还好吃的蛋挞——葡式蛋挞
比肯德基还好吃的蛋挞——葡式蛋挞
太阳1968
收录时间:2022-10-01 00:22:10 热度:1140℃
1张图片
食材明细
主料
蛋挞皮
18个
辅料
蛋挞水:蛋黄
4个
淡奶油
220克
白糖
70克
牛奶
160克
低筋面粉
15克
炼乳
15克
美食特点
甜味
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
比肯德基还好吃的蛋挞——葡式蛋挞的做法步骤
1
我们先来做蛋挞水,将淡奶油、牛奶、白糖、炼乳放在盆中,搅拌均匀。
2
将蛋黄和蛋白分开。
3
将蛋黄加入到牛奶液中,搅拌均匀。
4
筛入低筋面粉,搅拌均匀。放入冰箱冷藏,第二天再用效果更好。
5
将冷冻的蛋挞皮室温放置30分钟。
6
在蛋挞皮中倒入蛋挞水,7、8分满即可。
7
烤箱事先预热。把蛋挞放入最底层,温度160度,烤20分钟即可。
本次制作《比肯德基还好吃的蛋挞——葡式蛋挞》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
冰品
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
养颜
新疆菜
技巧类
补血
奶昔
冬季食谱
老人
开胃
寿司
泡酱腌菜
催乳
补铁
菜
产后调理
健脾养胃
徽菜
补锌
元宵节