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烤鸭煲
烤鸭煲
耳朵妈
收录时间:2022-11-14 16:15:57 热度:6718℃
1张图片
“
餐馆吃饭,点了片皮鸭。好大个,吃不完,打包回家。怎么烧呢?做个烤鸭煲吧。简单方便,最重要是香啊。
”
食材明细
主料
烤鸭
半只
辅料
洋葱
半只
红辣椒
少许
白萝卜
少许
配料
姜
适量
酱油
一大勺
胡椒粉
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
烤鸭煲的做法步骤
1
打包的鸭子。飞不走了。
2
取半只,剁成块
3
砂锅烧热,放一点油,入姜辣椒洋葱爆香
4
放入烤鸭、粉丝、萝卜丝、调料和半碗水
5
小火煮五六分钟即可
制作小窍门
如记得要些有饭店的烤鸭酱当调料更好。洋葱换成大葱也不错的。也可以少加点水煮的干些。还可以加少许香油哦。按个人口味发挥吧
本次制作《烤鸭煲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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