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孜然海带扣

大脸猫爱吃鱼
收录时间：2022-11-03 21:56:09      热度：757℃
孜然海带扣的做法

  1张图片

“ 这个菜的关键是老汤煮的海带，还有就是孜然面 ”

食材明细

主料
辅料
  • 食用油 适量
  • 老汤 适量
  • 味素 适量
  • 孜然面 适量
  • 芝麻 适量
  • 麻椒 适量（或者麻油）

美食特点

孜然海带扣的做法步骤

  • 孜然海带扣的做法步骤：1
    1
    市场买回来的海菜，要泡一晚上，不然太咸了
  • 孜然海带扣的做法步骤：2
    2
    切成小条
  • 孜然海带扣的做法步骤：3
    3
    全都记成海带扣
  • 孜然海带扣的做法步骤：4
    4
    都弄好了
  • 孜然海带扣的做法步骤：5
    5
    老汤
  • 孜然海带扣的做法步骤：6
    6
    麻椒
  • 孜然海带扣的做法步骤：7
    7
    麻椒炸油，炸后将麻椒捞出来
  • 孜然海带扣的做法步骤：8
    8
    芝麻炒熟了
  • 孜然海带扣的做法步骤：9
    9
    老汤将海带煮熟了
  • 孜然海带扣的做法步骤：10
    10
    将海带汤倒出来
  • 孜然海带扣的做法步骤：11
    11
    孜然面
  • 孜然海带扣的做法步骤：12
    12
    将孜然面倒进芝麻里
  • 孜然海带扣的做法步骤：13
    13
    把海带倒进盘里，放进孜然面的油
  • 孜然海带扣的做法步骤：14
    14
    成品
本次制作《孜然海带扣》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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