菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咖喱牛肉丸子饭

咖喱牛肉丸子饭

收录时间：2022-12-31 07:02:57 热度：8786℃

咖喱牛肉丸子饭的做法

1张图片

“ 咖喱牛肉丸子盖浇饭，昨天晚上忙活的一个小时做的~~挺有成就感的~！ ”

食材明细

主料

牛肉 200克

辅料

圆葱适量
胡萝卜 适量
土豆适量
葱适量
姜适量
咖喱适量
鸡蛋适量

配料

料酒适量
酱油适量
盐适量
淀粉适量

美食特点

微辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱牛肉丸子饭的做法步骤

1
将所需食材备好。
2
牛肉连同葱姜末一起剁碎。
3
在放入圆葱继续剁肉馅。
4
肉馅剁好后，放入淀粉。
5
放入鸡蛋液，酱油，料酒，盐，水继续搅拌上劲后放置15分钟。
6
将肉馅揉成等大的丸子。
7
在开水中汞一下。
8
变着后捞出备用。
9
另起油锅，葱花爆香放入萝卜块和土豆块肉丸翻炒添汤，加入咖喱。煮熟即可。
10
米饭用模子做出自己喜欢的形状。
11
成品OK
12
成品图。
13
成品图。

制作小窍门

这道菜老公说我做的复杂了，牛肉没必要弄成丸子，切成小块也可以，我觉得呢贵在创新吧~~贵在勇于尝试~~~

本次制作《咖喱牛肉丸子饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单

推荐菜谱

热菜外国美食滋润补水自制酱料坐月子汤圆丰胸曲奇元宵节健脑益智健忘苏菜零食私房菜米蛋糕英国菜重庆小吃