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竹笋炒肉

A苹果小厨
收录时间：2024-02-08 18:05:49      热度：880℃
竹笋炒肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 泡发竹笋 300克
  • 猪肉 100克
辅料
配料

美食特点

竹笋炒肉的做法步骤

  • 竹笋炒肉的做法步骤：1
    1
    竹笋清洗备好。
  • 竹笋炒肉的做法步骤：2
    2
    锅中放油烧热，加入葱姜炒香，加入肉片、酱油炒至入味。
  • 竹笋炒肉的做法步骤：3
    3
    加入洗好的竹笋。
  • 竹笋炒肉的做法步骤：4
    4
    翻炒均匀，加少许水、盐略煮。
  • 竹笋炒肉的做法步骤：5
    5
    汤汁收尽时撒香菜、芝麻油调味出锅。

制作小窍门

如果换成五花肉，味道更赞。
本次制作《竹笋炒肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜  

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