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肉末蛋
肉末蛋
水青青
收录时间:2022-11-14 13:45:32 热度:9523℃
4张图片
食材明细
主料
猪肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
精盐
适量
食用油
适量
葱花
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉末蛋的做法步骤
1
鸡蛋打入碗里。
2
加适量的精盐搅成蛋液。再调入适量的清水调匀,淋上适量的植物油。
3
放进锅里将蛋蒸熟。
4
猪肉剁成泥。
5
放进油油里炒片刻。
6
调入生抽,鸡粉、葱花炒匀。
7
蛋蒸熟后倒进炒好的肉末再蒸2分钟即成。
本次制作《肉末蛋》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
早餐
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