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萝卜圈蛋

收录时间：2022-11-18 16:39:54 热度：1704℃

萝卜圈蛋的做法

4张图片

食材明细

主料

白萝卜 适量
鹌鹑蛋 适量

辅料

精盐适量
蚝油适量
调汁适量

美食特点

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜圈蛋的做法步骤

1
白萝卜冼净。
2
去壳的鹌鹑蛋。
3
去壳的鹌鹑蛋。
4
备一些生的鹌鹑蛋。
5
将冼好的萝卜切圈加盐入味待用。
6
入好味的萝卜摆盘。
7
每一个圈里打进一个生鹌鹑蛋，如图。
8
做好的萝卜圈蛋放进蒸锅里蒸5--8分钟。
9
再将肉鹌鹑蛋围边，如图。
10
淋上蚝油，香油。上桌配上调汁蘸汁吃。

本次制作《萝卜圈蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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