“ 麻仁卤香菇，其实是用甜面酱来卤的香菇，出锅时撒上白芝麻，就这么简单，这菜，凉吃热吃皆可。咬一口，满嘴汤汁，还有芝麻仁的香味，佐酒佐饭都相当不错。 ”

主料

• 香菇 适量

辅料

• 熟白芝麻 适量

配料

• 甜面酱 适量
• 高汤精 适量