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麻辣牛肉
麻辣牛肉
香草的天空
收录时间:2024-05-18 00:39:47 热度:3791℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉
1斤
辅料
辣椒
二把
酱油
20ML
葱
20克
姜
30克
蒜
30克
配料
花椒
一大把
盐
适量
料酒
适量
美食特点
麻辣
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
麻辣牛肉的做法步骤
1
肉改好刀后准备这些调料,我放的花椒少了些,可以在加些。
2
这些料全放在肉上还有酱油,我放的是海天,味极鲜,这个做出来的肉有一 种香味。
3
手抓让酱油全进入肉中,腌2小时。
4
锅中放入油多些,开始炒,炒到牛肉的水份出来。
5
加水开始炖,半个小时就可以出锅了。
6
好了,出锅了。
制作小窍门
买肉的时候要说清楚是要炒的肉
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
川菜
朋友聚餐
夏季食谱
夏季食谱
午餐
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