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黄豆煲猪蹄

雪落静无言

收录时间：2024-01-13 10:02:14 热度：3467℃

黄豆煲猪蹄的做法

1张图片

食材明细

主料

猪蹄 2只

辅料

黄豆 70g

配料

葱适量
姜适量
盐适量
开水适量
枸杞适量

美食特点

咸鲜口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

黄豆煲猪蹄的做法步骤

1
黄豆提前5小时泡软
2
猪蹄焯水后用清水清理干净
3
葱切段，姜拍松。
4
砂锅加少许油，下葱姜煸香。
5
加入猪蹄稍炒后加入开水炖30分钟。
6
加入黄豆后继续炖30分钟，撒枸杞点缀。
7
汤香味浓，猪蹄软糯。
8
QQ的猪蹄是不是想咬一口呢。

本次制作《黄豆煲猪蹄》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜

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