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舌尖上的美叶----啤酒鸡翅
舌尖上的美叶----啤酒鸡翅
水青青
收录时间:2021-11-19 01:21:40 热度:2103℃
5张图片
食材明细
主料
鸡翅
适量
鹌鹑蛋
适量
辅料
啤酒
适量
香菜
适量
配料
精盐
适量
老抽
适量
辣椒粉
适量
鸡精
适量
红糖
适量
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
高级
难度
舌尖上的美叶----啤酒鸡翅的做法步骤
1
将鸡翅清冼后加入精盐,辣椒粉腌入味。
2
备好鹌鹑蛋。
3
腌好的鸡翅放进热油锅进里油煎。
4
煎至变色,放进备好的蛋。调入老抽炒匀。
5
再倒进啤酒和红糖。。
6
煮8----10分钟,
7
收汁,放进香菜,鸡精炒匀即成。
8
啤酒鸡翅即成。
本次制作《舌尖上的美叶----啤酒鸡翅》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
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