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“ 红枣

红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用，

中老年人更年期经常会骨质疏松，

正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，

大枣对他们会有十分理想的食疗作用，

其效果通常是药物不能比拟的。

红糖

红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、

缓中止痛、活血化淤的作用。

红糖适合月经不调和刚生了孩子的妇女吃。其实红糖更适合老人，特别是适合年老体弱、大病初愈的人吃。

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红枣红糖茶是我们家乡新年新春走亲访友，互相串门拜年迎接客人的一道甜品，红枣鸡蛋茶。它代表红红火火！团团圆圆！婚庆时床上铺上红枣，花生，意思是早生贵子，多子多福。

红枣，红糖，煮熟的鸡蛋。

盆里放适量的清水放进红糖烧开，将红糖煮化。放进红枣，煮熟的鸡蛋。煮片刻倒进碗里即成。 ”